{"id":45,"date":"2022-03-06T11:51:00","date_gmt":"2022-03-06T10:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nawidesign.eu\/blog?p=45"},"modified":"2022-03-06T12:06:11","modified_gmt":"2022-03-06T11:06:11","slug":"richtige-lagerung-von-wein-was-mussen-sie-daruber-wissen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nawidesign.eu\/blog\/de\/richtige-lagerung-von-wein-was-mussen-sie-daruber-wissen\/","title":{"rendered":"Richtige Lagerung von Wein. Was m\u00fcssen Sie dar\u00fcber wissen?"},"content":{"rendered":"\n<p>Wir erkl\u00e4ren, wie die richtige Weinlagerung aussieht. Erfahren Sie, was Sie beachten m\u00fcssen, damit Ihr Wein nicht verdirbt.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die richtige Lagerung von Wein ist entscheidend f\u00fcr seinen Geschmack. Es lohnt sich also, dar\u00fcber nachzudenken, ob Sie Kardinalfehler machen, die leicht zu vermeiden sind. Egal, ob Sie ein Feinschmecker sind und \u00fcber eine gro\u00dfe Menge hochwertiger Spirituosen verf\u00fcgen oder einfach nur ab und zu, zu einem Glas Ihres Lieblingsgetr\u00e4nks greifen, Sie m\u00fcssen wissen, wie man Wein aufbewahrt, um keine unn\u00f6tigen Fehler zu machen. Neugierig? Dann lesen Sie weiter! In diesem Artikel erfahren Sie, welche Bedingungen f\u00fcr die Lagerung von Wein geeignet sind: f\u00fcr den Hausgebrauch und f\u00fcr professionelle Weinkellereien.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_61 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/nawidesign.eu\/blog\/de\/richtige-lagerung-von-wein-was-mussen-sie-daruber-wissen\/#Wie_lagert_man_Wein_4_Grundregeln_die_Sie_beachten_mussen\" title=\"Wie lagert man Wein? 4 Grundregeln, die Sie beachten m\u00fcssen.\">Wie lagert man Wein? 4 Grundregeln, die Sie beachten m\u00fcssen.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/nawidesign.eu\/blog\/de\/richtige-lagerung-von-wein-was-mussen-sie-daruber-wissen\/#Bei_welcher_Temperatur_sollte_Wein_gelagert_werden\" title=\"Bei welcher Temperatur sollte Wein gelagert werden?\">Bei welcher Temperatur sollte Wein gelagert werden?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/nawidesign.eu\/blog\/de\/richtige-lagerung-von-wein-was-mussen-sie-daruber-wissen\/#Wie_lagert_man_selbstgemachten_Wein_richtig\" title=\"Wie lagert man selbstgemachten Wein richtig?\">Wie lagert man selbstgemachten Wein richtig?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_lagert_man_Wein_4_Grundregeln_die_Sie_beachten_mussen\"><\/span>Wie lagert man Wein? 4 Grundregeln, die Sie beachten m\u00fcssen.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Sie haben keine Ahnung, wie man Wein lagert? Keine Sorge, in der Praxis sind die Regeln, die Sie befolgen m\u00fcssen, \u00fcberhaupt nicht kompliziert. Ein paar einfache Tricks, damit Ihr Wein richtig &#8222;gepflegt&#8221; wird.<\/p>\n\n\n\n<p>Erstens: Wein sollte nicht dem Licht ausgesetzt werden. Wichtig ist, dass diese Empfehlung nicht nur f\u00fcr Sonnenlicht, sondern auch f\u00fcr k\u00fcnstliche Beleuchtung gilt. Wenn Sie also planen, Wein zu Hause zu lagern, sollten Sie einen Raum w\u00e4hlen, der ausreichend Schatten spendet. Denken Sie daran, dass Alltagsr\u00e4ume nicht die beste L\u00f6sung sind.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Zweitens: Die Lagerung von Wein in Flaschen erfordert eine bestimmte Luftfeuchtigkeit. Die Luft in dem Raum, in dem Sie Ihre Weinsammlung aufbewahren, darf weder zu trocken noch zu feucht sein, da sich dies negativ auf den Zustand des Flaschenverschlusses und damit auf den Geschmack des Weins und seine Haltbarkeit auswirkt.<\/p>\n\n\n\n<p>Drittens sollte der Wein keinen Ersch\u00fctterungen ausgesetzt werden. Wenn Sie sich fragen, wie Sie Wein in Flaschen aufbewahren sollen, beachten Sie bitte, dass das Getr\u00e4nk eine stabile Umgebung braucht, so dass jede Vibration oder Ersch\u00fctterung vermieden werden muss.<\/p>\n\n\n\n<p>Viertens: Der Korken der Flasche muss in den Wein getaucht werden. Dies zwingt Sie dazu, auf die richtige Positionierung der Flaschen zu achten, weshalb die Ergonomie der von Ihnen verwendeten Regale und Gestelle wichtig ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Wo lagert man Wein? Ein spezieller Weinkeller mit konstanter Temperatur ist f\u00fcr diesen Zweck am besten geeignet. Wenn Sie jedoch nicht \u00fcber einen solchen Raum verf\u00fcgen und sich daher fragen, wie Sie Ihren Wein zu Hause am besten lagern k\u00f6nnen, w\u00e4hlen Sie einen dunklen, k\u00fchlen Ort, der m\u00f6glichst keinen Temperaturschwankungen ausgesetzt ist. Es ist keine gute Idee, Weinflaschen in der K\u00fcche oder im Wohnzimmer zu lagern, schon allein deshalb nicht, weil der Wein dann dem Licht ausgesetzt ist, das sich bekanntlich negativ auf den Wein auswirkt. Wenn Sie die Investition in einen Spezialkeller in Erw\u00e4gung ziehen, k\u00f6nnte dies zum Beispiel ein Fertigkeller sein, der in der Regel aus vorgefertigten Bauteilen beim Kunden montiert wird, was die Montagezeit verk\u00fcrzt.<br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bei_welcher_Temperatur_sollte_Wein_gelagert_werden\"><\/span>Bei welcher Temperatur sollte Wein gelagert werden?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Abgesehen von den oben genannten Regeln hat die Temperatur, bei der der Wein gelagert wird, einen entscheidenden Einfluss auf seinen Geschmack. Sie wissen bereits, dass sie konstant sein sollte, aber was noch? Bei welcher Temperatur sollte Wein aufbewahrt werden? Es stellt sich heraus, dass die Antwort auf diese Frage nicht so einfach ist, wie es vielleicht scheint. Warum? In der Praxis h\u00e4ngt die Temperatur, bei der Wein gelagert werden sollte, weitgehend davon ab, ob es sich um ein wei\u00dfes, rotes oder ros\u00e9farbenes Getr\u00e4nk handelt. Wenn Sie nur eine dieser Farben bevorzugen, haben Sie ein leichtes Spiel, denn Sie k\u00f6nnen ganz einfach die f\u00fcr Ihren Wein am besten geeignete Lagertemperatur w\u00e4hlen. Wenn Sie jedoch mehrere Weinsorten in Ihrer Sammlung haben, m\u00fcssen Sie versuchen, die goldene Mitte zu finden. Der von Fachleuten angegebene h\u00e4ufigste Bereich liegt zwischen 10 und 14 Grad Celsius. Kaufen Sie nur ein bestimmtes Getr\u00e4nk? Fragen Sie den H\u00e4ndler oder das Weingut, in dem der Wein hergestellt wurde, nach Tipps zur richtigen Lagerung.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_lagert_man_selbstgemachten_Wein_richtig\"><\/span>Wie lagert man selbstgemachten Wein richtig?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Sie bereiten selbstgemachten Wein vor und fragen sich, was Sie beachten m\u00fcssen, um eine sichere Lagerung zu gew\u00e4hrleisten? Wie bei Wein, der von professionellen Weinkellereien hergestellt wird, sollte der Alkohol nach dem Verkorken und Abf\u00fcllen in Flaschen an einem k\u00fchlen Ort mit konstanter Temperatur gelagert werden, an dem er keinem Licht ausgesetzt ist: weder k\u00fcnstlichem noch Sonnenlicht. Versuchen Sie andererseits, die fertigen Flaschen mit dem Herstellungsdatum zu etikettieren &#8211; das erleichtert Ihnen die Organisation Ihres Bestands.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir haben bereits erw\u00e4hnt, dass es am besten ist, wenn der Wein in einem geeigneten Keller gelagert wird. Mit NAWI Design Garden Secret 4you\u00ae entscheiden Sie sich f\u00fcr einen innovativen Gartenkeller in Kombination mit STORE AND WINE SPACE &#8211; einer speziellen Weinlagerfl\u00e4che. Warum ist es das wert?<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Konstante Luftfeuchtigkeit von 60 &#8211; 70%.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Keine Vibrationen, dank ausreichender Isolierung und einer dicken Materialschicht.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Konstante Temperatur (der Keller sollte sich auf der Nordseite befinden).<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Zahlreiche ergonomische und strapazierf\u00e4hige Einlegeb\u00f6den, auf denen Sie Ihre Sammlung ordnen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Design der Garden Secret 4you\u00ae Speisekammer ist eine Mischung aus Modernit\u00e4t, Minimalismus und Gem\u00fctlichkeit. Die Regale der Speisekammer sind aus Sperrholz gefertigt, was dem Ganzen ein nat\u00fcrliches und elegantes Aussehen verleiht. Garden Secret 4you\u00ae ist auch die perfekte Antwort auf die Frage, wie man Konserven, Obst und Gem\u00fcse aufbewahren kann.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Unsere Weinkeller sind auf Sie und Ihre Bed\u00fcrfnisse zugeschnitten. Wenn Sie sich f\u00fcr das PREMIUM-Modell entscheiden, das \u00fcber einen STORE AND WINE SPACE und einen beheizten RELAX SPACE verf\u00fcgt, der mit Sofas (die sich leicht zu einem bequemen Bett ausklappen lassen), einem Kamin und einem Fernseher ausgestattet ist, k\u00f6nnen Sie ein diskretes Treffen mit Freunden arrangieren, ohne andere Haushaltsmitglieder zu st\u00f6ren. Sie werden auch Ihre Lieblingsspirituosen zur Hand haben. Klingt toll, nicht wahr?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die richtige Lagerung von Wein ist entscheidend f\u00fcr seinen Geschmack. 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